Blog > Komentarze do wpisu
Pyszne eklery z masą śmietanowo budyniową

Robiłam dzisiaj pierwszy raz eklery z bananem śmietaną i serkiem homogenizowanym  pychotka:)

 

Eklery z śmietanowo-bananową masą - SKŁADNIKI:

  • Składniki
  • Na około 10 sztuk:
  • 200 gram mąki tortowej
  • 100 gram margaryny
  • 1 szk wody
  • 4 jaja
  • nadzienie:
  • 200 ml śmietanki 30 %
  • 150 g serka homogenizowanego naturalnego
  • duży banan
  • 1 opakowanie śmietan-fix
  • łyżka cukru pudru

Eklery z śmietanowo-bananową masą - PRZYGOTOWANIE: W garnku z woda rozpuszczamy margarynę . Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy do połączenia masy. Czekamy, aż masa ostygnie dodajemy jaja i miksujemy. Masę wkładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy podłużne paseczki . Pieczemy na papierze do pieczenia koło 25-30 minut. Tym razem ciasto ptysiowe piekłam w 180 stopniach 20 minut a potem zmniejszyłam temp do 110 stopni aby trochę się wysuszyły . Śmietankę ubijamy na sztywno dodając do niej śmietan-fix i cukier puder . Dodajemy serek homogenizowany i banana zmiksowanego Delikatnie liczymy . Masę nakładamy na dolną część eklera i przykrywamy górą ciasta. 

środa, 30 stycznia 2013, rozowakuchnia
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

  • Babeczki z jabłkami

    Jabłuszka czerwone, zielone czy żółte pyszne i zdrowe.Możemy je jeść na "surowo", parzone, duszone gotowane czy smażone.Dziś wam proponuje babeczki z jabłkami i

  • Tartaletki (kruche babeczki z owocami i budyniem)

    Coś innego, smacznego i kolorowego,myślę , że przypadnie wam do gustu ten mały smakołyk.Moi domownicy byli zachwycenie i zadowoleni , każdy dostał swoje małe ci

  • Muffiny z drobinkami czekolady

    Przepyszne maleństwa, szybkie do zrobienia i każdemu zasmakują.Czyż nie lubimy smakołyku na jeden kęs?? Dla mnie będzie na dwa kęsy ummmm pycha.   Składnik

O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel