Blog > Komentarze do wpisu
Bułeczki bolillos z sezamem

Nie ma to jak zrobić samemu bułeczki . Tym razem zrobiłam z sezamem . Smakowały wszystkim domownikom .


trudność: łatwe
czas: powyżej 60 min
ilość porcji: 20

Bułeczki bolillos z sezamem - SKŁADNIKI:

  • Zaczyn:
  • 100 g mąki pszennej  białej chlebowej typ 650 Młyn kopytowa
  • 80 gram  drożdży
  • 500 ml letniej wody
  • 2 łyżki  miodu płynnego

Bułeczki bolillos z sezamem - PRZYGOTOWANIE:

Do Misy wsypuję mąkę 900 gram.

Robię zagłębienie.

W małej miseczce rozrabiam drożdże w 500 ml wody .

Dodaje miód i 100 gram mąki , mieszam razem.

Wlewam zawiesinę do misy z mąką zostawiam na 15 minut.

Dodaję sól i smalec.

Wyrabiam ciasto robotem.

Zostawiam do wyrośnięcia na 1 godzinę.

Przygotowuję blaszkę i kładę papier do pieczenia.

Ciasto dzielę na 20 części i formuje bułeczki.

Nacinam każdą bułeczkę przez środek i zostawiam do wyrośnięcia na 45 minut.

Smaruje rozbełtanym jajem każdą bułeczkę i posypuje sezamem.

Na dole pieca wstawiam naczynie z woda i tak piekę Piekę 25 minut w 170 stopniach .

( Jeśli ciasto będzie za rzadkie dodajcie mąki , gdyby było za gęste to wody )

IMG_05131

 IMG_05062

 

 

poniedziałek, 15 września 2014, rozowakuchnia
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Magda, *.dynamic.chello.pl
2014/09/15 14:57:41
smaczne musza byc :))))
-
Gość: kamila, *.internetdsl.tpnet.pl
2014/09/15 15:03:11
do tego masełko wiejskie i pomidorek spod folii mianmmmm
-
Gość: madzia34, *.cnet2.gawex.pl
2014/09/15 15:04:51
FAJNE I PYSZNE NAPEWNO;)
-
Gość: Wiolettas, *.range86-141.btcentralplus.com
2014/09/15 15:09:43
oo jaa , koniecznie musze wyprobowac, wygladaja bardzo smacznie
-
Gość: ASIA, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/09/15 15:10:34
Pyszne i smaczne bułeczki w sam raz na dobry początek dnia!!!
-
2014/09/15 15:16:50
Wyglądają baaardzo apetycznie :)
-
2014/09/15 17:39:27
Ale fajne te bułeczki :-) podrzuć kilka sztuk :-) będą na śniadanko z miodem :-)
-
2014/09/16 08:48:58
Od samego patrzenia chce się je zjeść ;)
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel