Blog > Komentarze do wpisu
Torcik Makowy na Boże Narodzenie

Postanowiłam w tym roku trochę inne smakołyki zrobić . Zamiast tradycyjnego makowca- Tort Makowy

Ciasto:
4 jajka
szczypta soli
4 łyżki wody
100 g cukru
180 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 
30 g kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
800 g masy makowej
Masa:
śmietana 30% 1 litr
cukier 4 łyżki
żelatyna na litr śmietany
Czekolada starta na wiórka 100 gram


Ubiłam jaja ze szczyptą soli i dodałam cukier dalej ubijając .
Mąkę przesiałam razem z proszkiem do pieczenia , dodałam do zmiksowanych jaj z cukrem . 
Dodałam wodę i  kakao , nadal miksowałam na najmniejszych obrotach .
Na samym końcu dodałam masę bakaliową  makową gotową .
Wymieszałam składniki .
Formę tortową wysmarowałam margaryną i obsypałam mąką.
Przełożyłam ciasto makowe.
Piekłam 60 minut w 180 stopniach.
Ostudzone ciasto przekroiłam na 3 blaty.

Masa:
Ubiłam śmietanę z cukrem.
żelatynę zalałam 50 ml wodą zimną i wstawiłam do mikrofali na 30 sekund .
Żelatyna się rozpuściła, poczekałam aż ostygnie i dodałam do niej ubitą śmietanę , tak z 6 łyżek.
Wymieszałam i dopiero dodałam do pozostałe śmietany .
Znowu wymieszałam i zaczęłam przekładać krążki ciasta śmietaną ,oraz na końcu cały tort pokryłam śmietaną i posypałam go wiórkami z czekolady.
Do lodówki na 2 godzinki i można już jeść .






IMG_2510



IMG_2511


IMG_25121

wtorek, 09 grudnia 2014, rozowakuchnia
Tagi: makowiec
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

Komentarze
2014/12/09 06:38:44
Asiu torcik wygląda pysznie. Rozumiem że ten kawałek na ostatnim zdjęciu to dla mnie :-)
-
2014/12/09 07:18:17
Marzenko może być dla ciebie
-
Gość: Kinga, *.icpnet.pl
2014/12/09 12:52:38
Taki torcik to nie tylko na Boże Narodzenie...ale na urodzinki też bym chciała dostać!
-
2014/12/09 12:55:38
wygląda apetycznie
-
Gość: sylwia, *.centertel.pl
2014/12/09 12:55:49
wygląda pysznie ! :) zawsze jak widzę Twoje wypieki to ślinka mi cieknie
-
Gość: madzia34, *.cnet2.gawex.pl
2014/12/09 13:14:18
o mniam,az ślinka leci,dzięki za przepis,musze na święta zrobić;)
-
Gość: Kasia S, *.przeworsk.mm.pl
2014/12/09 13:21:28
Świetny :) bardzo ładnie prezentuje się na stole :)
-
2014/12/09 13:24:35
makowce to moja słabość, w postaci tortu jeszcze nie miałam okazji spróbować, a wygląda apetycznie;)
-
2014/12/09 15:49:09
Pychotka <3 Tort makowy? Muszę spróbować! Moim ulubieńcem jest chałwowy, a makowego jeszcze nie robiłam...

www.sagneska.pl
-
2014/12/10 10:56:58
uwielbiam torty makowe, a z bitą śmietana jest naprawdę pyszny, pychota :)
-
2014/12/10 18:37:20
Ależ on wspaniale wygląda! :)
-
Gość: joanna, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/12/10 23:17:39
Torcik wygląda obłędnie po prostu :) Aż mi ślinka leci :)
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel