Blog > Komentarze do wpisu
Rolada z prażonymi jabłuszkami

Tym razem będzie to rolada z prażonymi jabłuszkami . Niezwykle smaczna i delikatna . Posypana cukrem pudrem na koniec. To cała filozofia tego fantastycznego ciasta .  Inspiracją dla mnie była  rolada Madzi  Więc możecie śmiało zajrzeć , jest troszkę inaczej wykonana ale też również smaczna. 

Składniki na biszkopt:


30 g cukru waniliowego
5 jaj
łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka maki tortowej 

Dodatkowo:

1.1/2 kg jabłek słodkich
łyżeczka cynamonu

cukier 150 g

 

Wykonanie masy jabłkowej :

Jabłka obieramy ze skórki , wycinamy gniazdka nasienne  i ścieramy na jarzeniówce .

Do garnka wkładamy starte jabłka i dodajemy 150 gram cukru .

Prażymy do odparowania soku , dopiero wtedy wsypujemy cynamon.

Mieszamy chwile i mamy już gotowe jabłuszka prażone.

Przygotowanie biszkoptu:

 Miksujemy jaja całe z cukrem waniliowym na puch ( bedzie tego sporo więc miejcie głęboką miskę ).

Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej.

Delikatnie mieszamy aby zbytnio nam nie opadła masa .

Wyjmujemy blachę z pieca ( z wyposażenia pieca , każdy powinien taka mieć ) i smarujemy margaryną.

Kładziemy papier do pieczenia i wykładamy na niego prażone jabłka .

Rozprowadzamy łyżką tak aby było równomiernie .

Teraz wlewamy biszkopt na jabłka i wkładamy do pieca.

Pieczemy koło 20 minut w 160 stopniach.

Wyjmujemy i przekładamy na ściereczkę papierem do góry .

Ściągamy papier i rolujemy przez szmatkę biszkopt.

Ostudzoną posypujemy cukrem pudrem .

 

IMG_6731

 

 

IMG_6739

 

 

IMG_6734

 

 

IMG_6736

 

 

 

niedziela, 31 maja 2015, rozowakuchnia
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

Komentarze
2015/05/31 14:07:58
Pysznie to zrobiłaś Asiu :-)
-
Gość: majka190382, *.teleinfo.grajewo.net
2015/06/06 18:03:11
Aż mi zapachniało taka marmoladka z jabłek którą co roku gotuję
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel