Blog > Komentarze do wpisu
Keks z bakaliami

Kochani to jeszcze nie Święta lecz małe przygotowania do świąt.Tak, właśnie tak ten keks zagości na moim stole.Ciasto pełne bakalii które wytrzymuje parę dni i nie wysycha :)

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 180 g cukru
  • cukier waniliowy 16 g Celiko
  • 5 jajek
  • 250 g masła
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szczypta proszku do pieczenia Celiko
  • 1 łyżka mleka

 

 Dodatkowo : 300 g bakalii

  • morele suszone Witpak  z 10 szt
  • żurawina suszona Witpak 50 g
  • figi 6 szt
  • skórka kandyzowana cytrynowa 50 g
  • migdały 50 g ( sparzyć i obrać ze skórki )

 

Lukier:

ksylitol zmielony 50 g

sok z cytryny

 

Wykonanie:

Masło z cukrem ucieramy , dodajemy po 1 żółtku i nadal ucieramy.Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia ubite białka i mleko wymieszane z sodą.Mieszamy do połączenia składników. Bakalie obsypujemy mąką.  Formę keksową (o długości 30 cm)smarujemy masłem,obsypujemy mąką i przekładamy połowę masy.Dodajemy bakalie i przekładamy pozostałą cześć ciasta która została. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni i pieczemy koło godziny.(Nacinamy ciasto wzdłuż na głębokość ok. 1 cm, aby zapobiec nierównemu pękaniu ciasta-po jakiś 30 minutach pieczenia). Po wyjęciu i ostudzeniu polałam lukrem i udekorowałam skórką cytrynową.

IMG_2232

 

IMG_2236

 

IMG_2241

Te i inne produkty możecie zakupić na stronie  https://zdrowymarket24.pl Od jakiegoś czasu stawiam na naturalne i ekologiczne produkty które znajdziecie w moich słodkich wypiekach i nie tylko .

IMG_2250

wtorek, 15 listopada 2016, rozowakuchnia
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

  • Puszysta pyszna babka na oleju

    Dziś prosta,smaczna i szybka babeczka na oleju.Polecam każdemu bo tu nie ma nic trudnego :) Odrobina soku z cytryny i skórki doda przyjemnego posmaku. Składniki

  • Baba cytrynowa-pomarańczowa

    Ta babeczka jest bardzo prosta i smaczna, pasuje na Wielkanoc i na zwykły dzień. Bez baby nie ma Wielkanocy :) Składniki: mąka tortowa 250 g jaja m 4 szt masło

  • Babka cytrynowa

     Wczoraj był tłusty czwartek a więc i pączusie były. Dziś zapraszam na babeczkę cytrynową.Wyszła przepyszna. Składniki: jajka (m) 5 szt mąką pszenna 1.1/2

Komentarze
2016/11/15 18:58:11
Ależ fantastycznie wygląda! :)
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel