Blog > Komentarze do wpisu
Pączki z serem

Dziś wam pokaże jak wyglądają pączki z serkiem naturalnym.Smaku wam nie pokaże ale mogę śmiało powiedzieć, że są rewelacyjne.

IMG_3898

Składniki:

mąka pszenna typ 650 300 g

 mąka pszenna typ 500 200 g

serek naturalny 350 g( można takie opakowanie kupić w pojemniczku)

2 jajka

2 żółtka

drożdże świeże 40 g

masło 100 g

mleko 125 ml

cukier 1 łyżka

spirytus 1 .1/2 łyżki

Dodatkowo:

cukier puder 1 szklanka

sok z 1 cytryny

wiórka cytrynowe i truskawkowe znajdziecie  na..logo8

Wykonanie:

 

Przesiałam mąkę nad misą i zrobiłam w niej dołek. Mleko podgrzałam i dodałam do niego drożdże i cukier, rozmieszałam i wlałam do dołka w mące.Delikatnie zamieszałam łyżką i powstała zawiesina.Przykryłam ściereczką na 15 minut by urósł rozczyn.Po 15 minutach dodałam jaja i żółtka.Serek dodałam prosto z pojemnika.Wlałam rozpuszczone letnie masło i wyrobiłam ciasto. Zostawiłam je przykryte miską na godzinkę. Po godzinie ciasto ponownie wyrobiłam, formowałam kuleczki które lekko spłaszczałam ręką. Zostawiłam je do ponownego wyrośnięcia. Olej zagrzałam i kiedy już był gotowy wkładałam pączki i smażyłam z dwóch stron na piękny złotawy kolor.Po usmażeniu przekładałam na kratkę aby tłuszcz odciekł.

Lukier:

Cukier zmieliłam, dodałam do niego sok z cytryny.Polewałam ostudzone pączki lukrem i posypałam wiórkami cytrynowymi i truskawkowymi ( z CZEKOLADY).

 IMG_3895

 

IMG_3891

 

IMG_3894

 

IMG_39011

sobota, 28 stycznia 2017, rozowakuchnia
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

  • Pączki z lukrem

    Dziś  tłusty czwartek, a więc pączusie muszą być. Bez nich te  święto nie było by świętem. Zapraszam was kochani na pyszne domowe pączki.   Skład

  • Gniazdka na walentynki

    Walentynki w tym dniu dajemy sobie małe upominki świadczące o naszej miłości. Dla swojego lubego postanowiłam sama coś zrobić by docenił mnie i moje starania.Mą

  • Pączki 2016 rok

    No kochani w czwartek no właśnie co jest w czwartek hi hi tłusty czwartek, dlatego dziś zrobiłam pączki pączki.  Składniki: 4 szklanki maki pszennej t

O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel