Blog > Komentarze do wpisu
Jagodzianki

Jagódki są więc czas na jagodzianki.Dopiero w lasach się pokazują ledwo ledwo można znaleźć ale udało się trochę nazbierać przy pomocy rodzinki, po dwie garście i mamy pyszne jagodzianki. Biorę udział w akcji Ciasto na NIEDZIELE

Ciasto na jagodzianki:

  • 40 g świeżych drożdży
  • 250 ml mleka
  • 500 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 100 g drobnego cukru
  • 75 g masła

Dodatkowo:

  • jajo
  • mleko 4 łyżki
  • jagody 300 g
  • cukier 4 łyżki 

 

Lukier:

  • 2 szklanki cukru pudru
  • sok pomarańczowy

 

Wykonanie:

Wsypujemy mąkę do misy, robimy w niej dołek i wlewamy ciepłe mleko. Do ciepłego mleka wkruszamy drożdże i dodajemy łyżkę cukru. Mieszamy aby powstała zawiesina i przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia rozczynu na jakieś 15 minut. Minęło, 15 minut więc dodajemy resztę cukru sól i rozpuszczone ciepłe masło. Zagniatamy ciasto i zostawiamy je pod kloszem do wyrośnięcia( można przykryć ściereczką) na około 40 minut. Kiedy ciasto wyrośnie odgazowujemy je, robimy wałek i kroimy na 12 części. Rozpłaszczamy każdy placuszek i nakładamy jagody wymieszane z cukrem( dawałam po łyżce). Zlepiamy jak pieroga i formujemy podłużną bułeczkę jak się uda. Kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy rozbełtanym jajem z mlekiem i zostawiamy do ponownego wyrośnięcia na 20 minut. Pieczemy w 170 stopniach jakieś 25 minut. Ostudzone bułeczki przekładamy na kratkę  i polewamy lukrem z sokiem pomarańczowym .Rewelacyjne bułeczki i to bez jajek.

Wypiekały ze mną:

TERESA WALCZAK [FB] - Ciasto jogurtowo-jagodowe
ESMERALDA ZE SMAKIEM - Tort "trzy czekolady" z borówkami
MARCEPANOWY KĄCIK - Jagodowa Panna Cota
DORCIA W KUCHNI [FB] - Sernik z borówkami
LIDIA WESOLOWSKA [FB] Biszkopt z galaretką z jagody kamczackiej, ptasim mleczkiem z jogurtu naturalnego  

Drożdżowe ciasto z jagodami na noc z lodówki

IMG_64831

 

IMG_64791

piątek, 16 czerwca 2017, rozowakuchnia
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .

Polecane wpisy

  • Bułeczki drożdżowe ze śliwkami

    Komu komu bo idę do domu hi hi .Zapraszam was na pyszne delikatne i pulchne bułeczki drożdżowe ze śliwkami.Sezon mamy więc smakołyk na czasie. Składniki: mąka p

  • Drożdżówki z agrestem

    Agrest pomału się kończy, jaka szkoda bo ciasta czy bułeczki z nim są przepyszne. Właśnie zrobiłam drożdżowe z czerwonym agrestem i wyszły rewelacyjne. Składnik

  • Chleb foremkowy razowy

    Wstałam dziś wcześniej i zabrałam się za robienie chlebka.Na dziś więc polecam razowy chlebek ze słonecznikiem.Skórka chrupiąca i ten zapach upieczonego chleba.

Komentarze
2017/06/16 11:01:29
Klasyka! Nie wyobrażam sobie jagodowego sezonu bez jagodzianek :) Dzięki za wspólne pieczenie Kochana :)
-
2017/06/16 13:20:09
Wow, ale super to wygląda! Ogólnie uwielbiam jagody, więc czuję też coś, że pokocham również to danie!
-
2017/06/16 17:15:01
Polecam zrobić, ciasto mimo , że bez jaj jest bardzo delikatne,miękkie i przepyszne.
-
Gość: EsmeraldaZeSmakiem, *.red-acceso.airtel.net
2017/06/17 20:37:24
Smaczne jagodzianki, dziękuję za wspólne wypiekanie
-
Gość: marcepanowy kącik, *.adsl.inetia.pl
2017/06/17 20:46:45
Pięknie i smacznie wyglądają. Dziękuję za wspólną jagodową zabawę :)
-
Gość: marcepanowy kącik, *.su.krakow.pl
2017/06/18 23:24:03
Joasiu dziękuję za wspólna jagodowa zabawę :) Twoje jagodzianki są piękne i koniecznie skorzystam z przepisu -:)
-
2017/06/19 08:32:49
Obowiązkowa pozycja w sezonie jagodowym, pyszne :) Dziękuję za wspólne pieczenie :)
-
2017/06/21 00:41:57
Wspaniałe jagodzianki. :) Dziękuję Joasiu za wspólną zabawę. :)
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel