poniedziałek, 25 lipca 2011
Wyniki kulinarnego konkursu

                             Konkurs kulinarny zakończony pod tematem- kuchnia świata  Nagroda niespodzianka trafia do kamyczek1919

Moja córcia wybrała jej zdaniem najsmaczniejsze danie

kamyczek1919 -wybrane danie przez moja córcię
Brzoskwiniowe piersi 
4 pojedyncze piersi z kurczaka
8 połówek brzoskwiń z puszki
mąka do obtaczania
2 jajka
200 g płatków kukurydzianych
3 łyżki mąki
sól
pieprz
oliwa do smażenia

Piersi umyć, osuszyć i każdą pierś naciąć tworząc kieszeń.
Posolić i popieprzyć, odstawić na 10 minut.
W każdą kieszeń włożyć po dwie połówki brzoskwiń.
Płatki delikatnie rozgnieść i wymieszać z mąką.
Przygotować mąkę do obtaczania i każdą pierś wypchaną brzoskwiniami obtoczyć w mące. Jajka roztrzepać z odrobiną soli i pieprzu.
Obtoczone w mące piersi zamoczyć w jajku, następnie opanierować w mieszance płatków z mąką. Smażyć w dużej ilości oliwy, aby do połowy były przykryte po około 6 minut z każdej strony. Podawać z pieczonymi ziemniakami oraz ulubioną surówką.
Wszystkie przepisy były super.Gratuluje wygranej i proszę podać dane do wysyłki na mejla reksio740@wp.pl  czekam 3 dni po tym czasie nagroda zostanie przekazana następnej osobie którą wybierze moja córcia.
Tagi: wyniki
10:10, rozowakuchnia , Konkursy
Link Komentarze (1) »
czwartek, 21 lipca 2011

                                     Kokosowe ciacho  dzisiaj 

- 250 g miękkiego masła
- 1 szklanka drobnego cukru
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1 szklanka mleka
Formę smarujemy margaryną i posypujemy mąką Piekarnik nagrzać do 160 st.C.
cukier i jajka ubić dodać miękkie masło .
Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, wiórki kokosowe oraz mleko . Składniki wymieszać.
Masę wlać do przygotowanej formy tortowej około 26 cm i piec przez 1 godzinę.

 

 

                                          Czasem chce się czegos słodkiego i nowego :)

Tagi: ciasto
08:27, rozowakuchnia , Ciasta
Link Dodaj komentarz »
wtorek, 19 lipca 2011
Paszteciki z barszczykiem ukraińskim

                                              Dzisiaj Barszcz Ukraiński Winiar i do tego paszteciki z dodatkiem Soser Winiary  doskonała baza do dań i sosów. :)

  Najpierw wstawiłam mięsko na paszteciki Łopatkę miała 1 kg do tego włożyłam 4 duże marchewki liść laurowy ziele angielskie oraz rosołek wołowy Winiar Gotowałam aż mięsko zmiękło wyjęłam przestudziłam i zmieliłam najpierw marchewki a potem mięsko zmieszałam doprawiłam soserem i zalałam rosołkiem w którym się gotowało mięsko

1

 

2 Zmieliłam marchewki najpierw

3 Nastepnie zmieliłam łopatkę

4 Zmieszałam marchewki z mięskiem

5 Posypałam soserem

6 Ciasto przygotowane farsz równo rozłożony i posypany soserem

7 Paszteciki uformowane

8 Juz gotowe upieczone

9 Smacznego :)

 

 

                                          Teraz robimy barszczyk ukraiński Winiar

Ziemniaczki 5 sztuk kroimy w kostkę  dodajemy marchewke i gotujemy ,dodajemy warzylion do smaku jak juz ziemniaczki sa miekkie dodajemy Barszcz ukraiński Zawartość opakowania dokładnie rozprowadzić w 500 ml zimnej wody.Postawić na ogniu i mieszać do chwili zagotowania i jeszcze jakies z 15 minut

 

 

Smacznego i mamy paszteciki z barszczykiem Ukraińskim

Tagi: winiary
16:52, rozowakuchnia , Drugie dania
Link Komentarze (1) »
poniedziałek, 18 lipca 2011

                                No tak wczorajszy obiadek wypalił ma się rozumieć. Przekombinowałam trochę ale wyszło znakomicie.

Postanowiłam zrobić kurczaka w Pomyśle na żeberka z wędzoną nutą. Dałam 3 duże marchewki 

Posypałam pomysłem i zabrałam się za kurczaka

Pięknie się upiekł  , a marchewki wyglądały smakowicie

 

Podałam z ziemniaczkami do tego kompot z czereśni .Rodzince smakowała, a to najważniejsze :)

Tagi: kurczak
09:02, rozowakuchnia , Drugie dania
Link Dodaj komentarz »
Konkurs z produktami Winiar

                         Konkurs Kulinarny

Zapraszam wszystkich chętnych . Robie małą imprezę 30 lipca i chce zaskoczyc moich znajomych nowościami kulinarnymi. Więc zaskoczcie mnie moi mili .         Temat konkursu 

          kuchnia swiata

Przewidziana jest 1 nagroda niespodzianka zapraszam

Czas trwania konkursu 18-24  zwyciężczynie /zwycięzce podam 25 lipca

  Ta oto panna wybierze  najlepszą potrawę.

Tagi: konkurs
08:36, rozowakuchnia , Konkursy
Link Komentarze (11) »
sobota, 16 lipca 2011
Malbork i tam zawędrowaliśmy

              Trochę luzu nam sie przydało Pojechaliśmy do Malborka- miasto w północnej Polsce, w województwie pomorskim nad Nogatem. :)

Malbork Brama Mariacka.

                              Na placu stoi miniaturka zamku nie mogłysmy z córcia się oprzeć by nie uwiecznić sięprzy nim na fotce :)

               

 

Pochodzlismy trochę pozwiedzalismy budy

Słynna fotanna w Malborku super normalnie bryzka pryska na twarz :)

 

Z daleka widać Zamek Malborski :)   Było super :)

Tagi: Malbork
20:37, rozowakuchnia , Rodzina
Link Komentarze (2) »
Ratatuj z mięsem mielonym

                Ratatuj z mięsem mielonym smaczna potrawka. Moja córcia powiedziała , że to najlepsze danie hi hi  nie je mięsa więc to dla mnie naprawdę miłe słowa :)

No właśnie troszkę go zmieniłam 

papryka zielona 1 sztuka

papryka czerwona 1 sztuka

1 cukinia

szczypiorek peczek pokroiłam drobno :)

Mięso miałam z indyka więc dałam z indyka 300 gram :)

Wrzuciłam na patelnię podsmarzyłam je troche i dodałam papryke cukinie i szczypiorek

Dusiłam wszystko razem jakies 20 minut :)

Zalałam sosem z paczki i jeszcze chwile dusiłam na patelni ,nastepnie przelalam do naczynia żaroodpornego

Posypałam startym serem i wstawiłam do pieca na 20 minut

A oto i gotowe danie juz wyjete z pieca ja podałam z ryżem :)

 

Smacznego :)

Tagi: ratatuj
20:07, rozowakuchnia , Drugie dania
Link Komentarze (1) »
Ciacho czereśniowe
Moje ciacho czereśniowe a raczej miks
-Kasia 250 gram
-jajka 4 szt
- Mąka 2 szklanki
- Śmietana 12% 1 szklanka
Cukier 1szklanka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Czereśnie z kompotu dałam z półlitrowego słoika
Jajka zmiksowałam z cukrem dodałam Kasie nadal miksowałam i po trochu dodawałam śmietanę i mąkę z proszkiem na koniec dodałam wydrylowane czereśnie ale najpierw je zmiksowałam nie mam blendera wiec zmiksowałam je mikserem z tyłu jest takie wejście i tam sie podłącza końcówkę z nożykiem po co ja to pisze na pewno wiecie o co chodzi :)
Piekłam w temp 200 stopni około 50 minut :)




Tagi: ciasto
13:00, rozowakuchnia , Ciasta
Link Dodaj komentarz »
Bitwa pod grunwaldem 15 lipca czyli wczoraj

                                 Tak naprawdę dopiero dzisiaj bedzie walka , a w czoraj była próba inscenizacji. Ludzi był ful ,a co dzisiaj sie bedzie tam działo to współczuję

dlatego zrobilismy sobie wypad wczoraj. Kurcze aparat mi wysiadł i nie zrobiłam prawie żadnych zdjęć choc mam kilka

                                  Pochwalę się jadłam pajdę chleba ze smalcem i o górkiem co za rarytas mówie wam moja córka wybrała pieczone ziemniaczki a maż zapiekankę wielką :)

Fotka zrobiona przy muzemum  :)

Rodzinka w komplecie to też fotka przed muzeum zrobiona :)

Córcia z koleżanką była i musiały zrobic sobie foteczke oto z tymi panami na pamiatkę , że na Grunwaldzie były

Nawet oscypki sprzedawali :)

Pamiatkowe foto moje i córci też na Grunwaldzie >

                               Było super Widziałam pierwszy raz bitwę i jak to sie wogóle odbywa za rok zamierzam jechać na bitwę a nie tylko na inscenizajcę jej :)

Tagi
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel