niedziela, 30 września 2018
Ciasto z bakaliami i śmietaną

 

Rozmowa z mężem

-Asia zrobisz ciasto

-zrobię, jaką chcesz babeczkę ?

-Asia ja chce ciasto,no wiesz takie co kiedyś robiłaś, no te takie inne, no wiesz przecież

Siedzę i myślę no te takie inne, kurcze no nie wiem co mu zrobić . Te inne to jakie? Myślę, myślę i nie wymyśliłam. Otworzyłam lodówkę i tak patrze. Jajka,orzechy migdały, śmietana hmmmm. Przekalkulowałam w głowie co by tu z czym połączyc i tak oto powstało te pyszne ciacho.

Składniki na biszkopt:

jaja 6 szt

mąka pszenna 7 łyżek

cukier 4 łyżki

Dodatkowo:

śmietana 30% litr

cukier 3 łyżki

migdały płatki 50 g

orzechy laskowe 50 g

czekolada deserowa

mleko 4 łyżki

 

Ubiłam całe jaja z cukrem na puch( tak całe jaja nic osobno i zawsze mi wychodzi).Dodałam przesianą makę ( przesiewałam nad ubitymi jajami i delikanie mieszałam) Formę prostokątną wysmarowałam margaryną i na to papier do pieczenia. Przełożyłam ciasto i do pieca na 25 minut w 170 stopniach. Po wyjeciu stygł biszkopt. Po przestudzeniu przekroiłam go w poprzek. Do wormy w której piekłam wyłozyłam folią aluminiową i włożyłam połówkę biszkoptu. Ubiłam śmietanę ,przy końcu dodałam cukier by śmietana nie była mdła. Prawie wszystko wyłożyłam i przykryłam drugą połówką biszkopta .Reszta smietany poszła na wierzch. Migdały i orzechy( wzielam je rozdrobniłam w woreczku przy użuciu tłuczka) .Podprażyłam razem na suchej patelni delikatnie soląc.Poczekalam aż przestygnie i posypałam na śmietane dosyć gęsto. Czekoladę, dwie całe tabliczki rozpuściłam z mlekiem w rądelku i polałam bakalie, całą zawartość.Do lodówki . N adrudzi dzień ciasto jest akurat( przechodzi biszkopt śmietą,robi śię meciutki.

- kochanie zrobiłam te inne ciasto

- dobra to czemu mówisz zamiast mi je dać zjeść

-kochanie ciasto bedzie dopiero jutro dobre, dziś nie poczujesz co jesz...

- rany mówi,  że ma a nie chce dać i foch

Tak więc mąż doczekał się ciasta nastepnego dnia i był bardzo zadowolony hihihi

 

bbbbb

 

blog

13:16, rozowakuchnia , Ciasta
Link Dodaj komentarz »
O autorze
Tagi
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel