poniedziałek, 17 grudnia 2012
Święta z Kotanyi

Uwielbiam święta Bożego Narodzenia . Zapachy korzenne   pieczonego ciasta Karpia smażonego na masełku galarety z ryby robię z pstrąga Kocham dostawać upominki ale lubię tez je dawać.

Dzisiaj miła niespodzianka mnie spotkała  dostałam bardzo miły upominek od firmy Kotanyi . Już szykuje z nimi przysmaki jeden już jutro na blogu się ukarzę :)

 

Tak od siebie chciałam firmie Kotanyi  złożyć podziękowania za upominek i również życzyć  Wesołych Świąt!

20:38, rozowakuchnia , Kotanyi
Link Komentarze (2) »
wtorek, 21 sierpnia 2012
Szynka w ziołach i wytrawnym winie z Kotanyi

 Dzisiaj moja szynka jest prawie zrobiona z przypraw samych Kotanyi . Poszłam do sklepu kupiłam sól do zmiękczania mięsa ,Marynatę czosnkową oraz przyprawę do grilla też Kotanyi

 

Producent wcale nie przechwala swoich przypraw i marynat  naprawdę są doskonałe. Mojemu mężowi bardzo smakowała szynka :)

 

  • szynka1.1/2kg-2 kg
  • 1 szklanka oliwy z oliwek
  • 200 gram wina wytrawnego
  • sól do zmiękczania mięsa Kotanyi
  • mieszanka przypraw Grill Kotanyi
  • Marynata czosnkowa mieszanka przypraw Kotanyi
  • czubryca zielona 2 łyżeczki
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 szklanki wody
  • papryka czerwona ostra
  • ziele angielskie 3 szt
  • liść laurowy 2 listki

PRZYGOTOWANIE: Szynkę umyłam do naczynia żaroodpornego wlałam oliwę z oliwek wino i wodę. Dodałam czubryce przyprawę do grilla 1 łyżeczkę cała marynatę wsypałam oraz dałam pół łyżeczki soli zmiękczania mięsa włozyłam ziele angielskie i liść laurowy . Czosnek obrałam i po kroiłam 4 żabki drobno w plasterki i 4 ząbki sprasowałam włożyłam do marynaty plasterki czosnku i ten sprasowany wymieszałam . Natarłam szynkę porządnie i na noc w tej marynacie wstawiłam do lodówki szczelnie zamykając. Na drugi dzień wstawiłam do pieca piekłam około 1-2 godziny w 200 stopniach polewając marynatą mięso i przewracając je co jakiś czas szynka wyszła doskonała i miękka dzięki soli do zmiękczania mięsa Kotanyi. 

 

Szynka wygląda wyśmienicie soczysta  :) a sos jaki wyszedł smaczny. Wino zmieszało się ze składnikami . Podczas pieczenia wyparowało .

Natarłam szynkę i włozyłam w tą marynatę na calutką noc stała sobie w lodówce .

13:29, rozowakuchnia , Kotanyi
Link Dodaj komentarz »
poniedziałek, 09 lipca 2012
KOTANYI- Test sosu sałatkowego Cezar - Zaglądajcie bo warto

              Witam dzisiaj pyszności w mojej kuchni .Wczoraj odebrałam paczuszkę z sosami sałatkowymi Kotanyi- Oto one :) Jednego brak- Sosu Cezar -to właśnie on 

dzisiaj króluję na moim stole.

 

Prosta a zarazem pyszna sałatka do obiadu właśnie z sosem Cezar  wybrałam go specjalnie na tą okazję czas wypróbować coś nowego i sie przekonać o egzotycznym smaku.

Sałatka idealnie pasuje do mięsa

3 pomidory

szczypiorek pęczek

sól

pieprz

sałatka Cezar

kefir 300 gram

Pomidory myjemy kroimy w kostkę , szczypiorek myjemy i kroimy drobno doprawiamy sola i pieprzem.  Kefir wlewamy do miseczki dodajemy sos Cezar mieszamy polewamy pomidora oraz do oddzielnej miseczki wlewamy  tak aby każdy mógł skosztować do mięsa  .Polecam orginalny smak.

Trochę o produkcie czyli parę słów

Sałatka Cezara Idealna mieszanka przypraw dla miłośników klasycznych smaków zawierająca: Tylko naturalne składniki Bez substancji wzmacniających smak i zapach Bez konserwantów Proste przygotowanie: tylko 300 ml jogurtu. Polecam kefir mi smakuje bardziej z kefirem :)

 

„Zobacz, kto jeszcze z nami testuje”

http://www.osiakowegotowanie.blogspot.com/

http://mienta.blox.pl/html

http://mojakuchniamalutka.blogspot.com/

http://www.karmel-itka.blogspot.com/



 

15:08, rozowakuchnia , Kotanyi
Link Dodaj komentarz »
O autorze
Tagi
O mnie


Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.

Kontakt do mnie reksio740@wp.pl


Przepisy
Tasty Query - recipe search engine
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Durszlak.pl




Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów






Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
rondel